Se state cercando un alleato in cucina che sappia fare praticamente tutto, questa è l’occasione che fa per voi. Il Cecotec Mambo Touch, uno dei robot da cucina multifunzione più completi del mercato, è attualmente in offerta su Amazon con uno sconto del 50%. Il prezzo passa infatti da 389 euro a 192,99 euro, con consegna gratuita per i clienti Prime e la possibilità di pagamento in 5 rate senza interessi.
37 funzioni e un cuore da 1600 Watt
Non si tratta di un semplice frullatore o di un’impastatrice, ma di un vero e proprio centro di cottura. La potenza di 1600 W permette di gestire operazioni molto diverse tra loro: dalla cottura a vapore alla macinazione del ghiaccio, passando per impasti densi che normalmente richiederebbero un robot dedicato. Tra le 37 funzioni elencate troviamo il tritatutto, il frullatore per smoothie, la grattugia, la montapanna, la yogurtiera e persino una modalità di fermentazione.
La brocca in acciaio inox ha una capacità totale di 3,3 litri (2,3 litri utili), una misura ideale per famiglie di medie dimensioni, e raggiunge una temperatura massima di 180C, sufficiente anche per rosolare i cibi.
Display touch, bilancia integrata e ricettario guidato
Il punto di forza del Mambo Touch è il suo schermo touch da 5 pollici. Non si tratta solo di un pannello per impostare tempo e velocità: il display integra un ricettario con preparazioni guidate. Ogni passaggio viene mostrato a schermo e il robot regola automaticamente temperatura e velocità in base alla fase della ricetta.
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A bordo c’è anche una bilancia integrata, che permette di pesare gli ingredienti direttamente all’interno della brocca, eliminando il rischio di errori e risparmiando tempo (e stoviglie da lavare). La parte software è affidata all’app Mambo per smartphone: oltre alle ricette illimitate, l’app permette di inserire gli ingredienti che avete in frigorifero e vi suggerisce cosa preparare, generando anche una comoda lista della spesa.
Cottura lenta e controllo preciso
Dal punto di vista della cottura, il robot copre un ventaglio molto ampio di tecniche: cottura a bassa temperatura, a bagnomaria, lenta, graduale con controllo preciso e la modalità SlowMambo, pensata per preparazioni che richiedono tempi distesi senza supervisione continua. Un pacchetto di funzionalità che, a questo prezzo, è davvero difficile da trovare altrove.
Nota: l’offerta è stata verificata su Amazon e il prezzo potrebbe variare nelle ore successive.

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