Comprare una marca famosa o scegliere il prodotto con il logo del supermercato può cambiare il totale dello scontrino fino al 40%. Tra rincari costanti e offerte speciali, il carrello della spesa è diventato un vero e proprio banco di prova per le tasche degli italiani.
Abbiamo analizzato i prezzi medi nei supermercati della Grande Distribuzione (come Esselatura, Coop e Conad) e nei principali discount (Lidl, Eurospin), tracciando la mappa dei costi di quattro prodotti immancabili nelle case: latte, passata di pomodoro, yogurt e pesto. Il risultato? Spesso, la qualità del marchio del distributore non fa affatto rimpiangere le grandi marche industriali, ma il risparmio è tangibile.
Passata di pomodoro: il regno del discount
Un pilastro della cucina italiana. La differenza di prezzo tra i marchi industriali più famosi e le private label è notevole, a fronte di una qualità (spesso certificata 100% pomodoro italiano) del tutto sovrapponibile.
- Discount: 0,79 € (bottiglia da 700g)
- Marchio del supermercato: 0,95 €
- Grandi marche: 1,55 €
Latte UHT parzialmente scremato: il prodotto “politico”
I prezzi del latte a lunga conservazione sono aumentati stabilmente, rendendolo uno dei prodotti su cui la caccia al centesimo è più serrata.
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- Discount: 0,95 € (1 litro)
- Marchio del supermercato: 1,15 €
- Grandi marche: 1,65 €
Yogurt bianco naturale: la sorpresa degli stabilimenti condivisi
È uno dei prodotti più usati per colazione e spuntini. Lo yogurt a marchio del supermercato o del discount costa una frazione rispetto ai marchi pubblicizzati, pur mantenendo spesso gli stessi identici stabilimenti di produzione.
- Discount: 0,59 € (confezione 2x125g)
- Marchio del supermercato: 0,75 €
- Grandi marche: 1,45 €
Pesto alla Genovese: la qualità si nasconde sugli scaffali
Il pesto pronto ha subito forti oscillazioni di prezzo. Qui il discount offre il prezzo più aggressivo, ma la GDO si difende benissimo sulle linee premium a marchio proprio (con varianti al Basilico Genovese DOP).
- Discount: 0,99 € (vasetto da 190g)
- Marchio del supermercato: 1,49 €
- Grandi marche: 2,50 €
Il trucco della spesa: guarda in alto o in basso
Per battere i rincari non serve cambiare negozio ogni giorno, ma cambiare il modo di guardare gli scaffali. La regola d’oro? I prodotti posizionati ad altezza occhi sono solitamente quelli più cari o legati a forti campagne pubblicitarie. I prodotti a marchio del supermercato o le linee primo prezzo si trovano quasi sempre nei ripiani più bassi o in quelli più alti.
Spostare lo sguardo di pochi centimetri può alleggerire lo scontrino finale in modo sorprendente, garantendo comunque prodotti di qualità sulla vostra tavola.
Fonte: Agro Alimentare News
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