Blitz dei Carabinieri del NAS in provincia di Frosinone: nell’ambito dell’operazione “Estate Tranquilla”, sono state chiuse tre strutture agrituristiche e sequestrati circa 200 chili di alimenti e 217 uova privi di tracciabilità. Le irregolarità riguardano anche la gestione delle piscine, con carenze igienico-sanitarie e documentali che hanno portato alla sospensione immediata delle attività. I controlli, disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma, mirano a garantire la sicurezza di turisti e cittadini durante la stagione estiva, ma i risultati evidenziano criticità diffuse nelle strutture ricettive locali.
Le violazioni riscontrate: piscine non a norma e acqua senza analisi
In una prima struttura agrituristica, i militari hanno scoperto che la Piscina era accessibile anche a utenti esterni, nonostante fosse riservata agli ospiti. Inoltre, mancavano le vaschette lavapiedi, i dispositivi di salvataggio e la delimitazione perimetrale risultava inefficace: un terrapieno laterale permetteva l’accesso persino negli orari di chiusura. A peggiorare la situazione, l’assenza del manuale di autocontrollo, del registro dei controlli dell’acqua e delle ultime analisi sulle acque di balneazione. Il sindaco ha disposto la sospensione dell’attività e la chiusura al pubblico della piscina.
In una seconda struttura, le criticità riguardavano la barriera di protezione della piscina e le analisi chimico-fisiche dell’acqua, proveniente da un pozzo privato, risultate scadute. Anche in questo caso, il sindaco ha emesso un’ordinanza di sospensione immediata dell’utilizzo della piscina fino al completo adeguamento.
Il caso più grave: chiusura totale e sequestro di alimenti
La situazione più preoccupante è emersa in un terzo Agriturismo, dove le carenze igienico-sanitarie nelle camere degli ospiti si accompagnavano all’uso di acqua da un pozzo privato non denunciato, utilizzata sia per la ristorazione sia per il riempimento delle piscine interne, senza le necessarie analisi di potabilità.
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I Carabinieri hanno sequestrato amministrativamente circa 200 chili di alimenti e 217 uova, completamente privi di tracciabilità e identificazione. Con un’ordinanza urgente, il sindaco ha disposto la chiusura temporanea dell’intera attività agrituristica.
Operazione “Estate Tranquilla”: controlli rafforzati fino a fine stagione
I controlli del NAS di Latina proseguiranno per tutta l’estate, con attenzione particolare ad agriturismi, parchi acquatici, campeggi e attività ricettive. L’obiettivo è prevenire rischi per la salute e garantire il rispetto delle normative. Per chi sceglie un agriturismo, è fondamentale verificare la trasparenza della filiera e la qualità dei prodotti: per approfondire il valore della Filiera Corta e della tracciabilità, leggi il nostro articolo su agriturismo km0: significato e vantaggi.
I consumatori sono invitati a segnalare eventuali anomalie alle autorità competenti, mentre gli operatori del settore sono chiamati a rispettare scrupolosamente le norme igienico-sanitarie, per offrire un’esperienza sicura e di qualità. La stagione estiva è un banco di prova cruciale per il Turismo Rurale, e il rispetto delle regole è il primo passo per valorizzare l’autenticità dell’ospitalità italiana.
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