Il Ministero della Salute ha pubblicato tre nuovi avvisi di richiamo alimentare che riguardano prodotti di largo consumo venduti nella grande distribuzione. I provvedimenti interessano un lotto di riso Carnaroli per presenza di tetrametrina oltre i limiti consentiti, un lotto di riso Roma integrale per tracce di clorpirifos (un insetticida vietato in Europa) e un kit per pasta e fagioli per la possibile presenza di glifosato nei fagioli secchi.
In tutti i casi, si tratta di sostanze chimiche utilizzate in agricoltura che, se assunte in quantità superiori ai limiti di legge, possono rappresentare un rischio per la salute dei consumatori. I prodotti interessati sono stati già rimossi dagli scaffali, ma le autorità invitano chi li avesse acquistati a non consumarli e a restituirli al punto vendita per ottenere il rimborso o la sostituzione. Ecco nel dettaglio tutti i prodotti coinvolti.
Riso Carnaroli richiamato per tetrametrina oltre i limiti
Il primo richiamo riguarda il riso Carnaroli commercializzato con il marchio Tenca Colombo & C. L’avviso ministeriale indica la presenza di tetrametrina, un insetticida utilizzato per il controllo di parassiti nelle derrate alimentari, in quantità superiore ai valori ammessi dalla normativa europea.
Il prodotto è venduto in sacchetti da 1 kg con lotto 13022036 e termine minimo di conservazione (TMC) 31 marzo 2027. La produzione è stata effettuata dalla Riseria di Morano snc, con stabilimento a Morano sul Po, in provincia di Alessandria. I consumatori che hanno acquistato questo lotto sono invitati a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita.
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La tetrametrina, se assunta in dosi elevate, può causare irritazioni e disturbi gastrointestinali, e la sua presenza oltre i limiti di legge ha spinto le autorità a disporre il ritiro immediato.
Riso Roma integrale: clorpirifos, un insetticida vietato in Europa
Il secondo richiamo è stato comunicato dai supermercati Il Gigante, che hanno segnalato un lotto di riso Roma integrale a marchio Riso Vignola. Le analisi hanno rilevato la presenza di clorpirifos, un insetticida organofosfato vietato in Europa dal 2020, in concentrazioni superiori al limite di legge (0,01 mg/kg). I valori rilevati sono stati di 0,037 mg/kg 0,018 mg/kg, ben oltre la soglia consentita.
Il prodotto è venduto in confezioni da 1 kg, con lotto 24102025 e termine minimo di conservazione (TMC) 24 ottobre 2027. La produzione è stata effettuata dalla Riseria Vignola Giovanni Spa, con sede a Balzola, in provincia di Alessandria. Il clorpirifos è una sostanza neurotossica che può causare effetti dannosi sul sistema nervoso, soprattutto nei bambini e nei soggetti più vulnerabili. La sua presenza in un alimento di consumo quotidiano come il riso ha reso necessario il richiamo immediato.
Kit pasta e fagioli: possibile presenza di glifosato
Il terzo richiamo riguarda un kit per la preparazione di pasta e fagioli, segnalato per una possibile presenza di glifosato nei fagioli secchi contenuti nella confezione. Il glifosato è un erbicida ampiamente utilizzato in agricoltura, oggetto di un acceso dibattito scientifico e politico negli ultimi anni per i suoi possibili effetti cancerogeni e sulla salute umana.
La normativa europea impone limiti molto stringenti per la sua presenza negli alimenti, e ogni sospetta contaminazione richiede verifiche immediate e il ritiro precauzionale del prodotto.
Il kit è stato ritirato a scopo precauzionale, in attesa delle analisi di approfondimento. I dettagli specifici sul lotto e sulla data di scadenza non sono stati ancora resi noti, ma si raccomanda ai consumatori di prestare attenzione e di restituire il prodotto al punto vendita in caso di dubbi.
Cosa devono fare i consumatori
Chi avesse acquistato uno dei prodotti indicati è invitato a:
- Non consumare il prodotto, anche se non presenta segni visibili di alterazione.
- Restituire la confezione al punto vendita dove è stato effettuato l’acquisto, preferibilmente con lo scontrino.
- Richiedere il rimborso o la sostituzione con un prodotto equivalente.
I richiami non coinvolgono altri lotti o varianti degli stessi prodotti. Per qualsiasi informazione aggiuntiva, è possibile consultare il sito ufficiale del Ministero della Salute o contattare il servizio clienti dei supermercati coinvolti.
Tabella riepilogativa dei richiami
| Prodotto | Marchio | Lotto | Scadenza | Motivo | Produttore |
|---|---|---|---|---|---|
| Riso Carnaroli 1 kg | Tenca Colombo & C. | 13022036 | 31/03/2027 | Tetrametrina oltre i limiti | Riseria di Morano snc (AL) |
| Riso Roma integrale 1 kg | Riso Vignola | 24102025 | 24/10/2027 | Clorpirifos oltre i limiti | Riseria Vignola Giovanni Spa (AL) |
| Kit pasta e fagioli | Non specificato | Non specificato | Non specificato | Possibile presenza di glifosato | Non specificato |
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