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ICQRF compie 40 anni: Assenza spiega come l’innovazione difende l’olio italiano
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Agricoltura
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Il capo dell'Ispettorato racconta digitalizzazione, IA e tracciabilità per tutelare qualità e competitività del Made in Italy. Nel 2025 oltre 6.100 controlli oleari con tasso di irregolarità del 16,5%.
