Il Ministero della Salute ha diffuso nelle scorse ore tre nuovi avvisi di richiamo che riguardano prodotti molto diversi tra loro: piatti fondi in plastica per uso alimentare, una coppa di testa a marchio Carrefour e una base in polvere per gelato. Le motivazioni spaziano dal rischio microbiologico alla presenza di allergeni non dichiarati, fino alla migrazione di sostanze chimiche oltre i limiti consentiti. Ecco i dettagli per riconoscere i lotti coinvolti e cosa fare se li avete acquistati.
Piatti di plastica 4Emme: migrazione oltre i limiti
Il primo richiamo riguarda un lotto di piatti fondi in plastica bianca a marchio 4Emme. Il motivo indicato nell’avviso è un valore di migrazione totale superiore ai limiti consentiti, un parametro che misura la quantità di sostanze chimiche che possono trasferirsi dal materiale plastico agli alimenti. Il prodotto è venduto in confezioni da 15 pezzi e appartiene al lotto FO-17.07.26. I piatti sono stati prodotti dall’azienda turca Zebra Plastik e commercializzati da 4Emme Srls, con sede a Somma Lombardo, in provincia di Varese. In via precauzionale, si raccomanda di non utilizzare i piatti con questo numero di lotto e di restituirli al punto vendita.
Coppa di testa Carrefour: sospetta Listeria
Il secondo richiamo riguarda un lotto di coppa di testa a marchio Il Mercato (Carrefour). La ragione indicata è un probabile rischio microbiologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes, rilevata durante analisi in autocontrollo in una concentrazione molto bassa (<10 ufc/g), al di sotto del limite minimo di misurazione dello strumento. Il prodotto è venduto in vaschette da 100 grammi con il lotto L263323 e il TMC 17/09/2026. La coppa di testa è stata affettata dall’azienda Motta Srl per conto di GS Spa, nello stabilimento di via Capuana 44 a Barlassina, in provincia di Monza e Brianza (marchio IT 679 L CE). Anche Carrefour ha diffuso il provvedimento con un aggiornamento dell’8 settembre 2026.
Base per gelato Elenka: allergene non dichiarato
Il terzo richiamo riguarda un lotto di base in polvere per gelato Optima 30 a marchio Elenka. Il motivo è la presenza di caseina (proteina del latte) per contaminazione crociata, un allergene che non è indicato in etichetta con la dicitura precauzionale “Può contenere Latte, Uova”. Le confezioni coinvolte sono da 1 kg, con il lotto 240701 e il TMC 07/2028. Il prodotto è stato realizzato dall’azienda Elenka Spa nello stabilimento di via Partanna Mondello 46 a Palermo. Si tratta di un semilavorato in polvere per gelato, quindi il consumo è indiretto, ma è comunque importante non utilizzarlo se si è allergici o intolleranti al latte.
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Per tutti e tre i richiami, il Ministero raccomanda di non consumare o utilizzare i prodotti con i lotti indicati e di restituirli al punto vendita dove sono stati acquistati. La sicurezza alimentare resta una priorità e la collaborazione dei consumatori è fondamentale per evitare rischi.
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